ASIGNATURA FÍSICA Y QUÍMICA 2º ESO
PROFESORA RESPONSABLE: EVA MARÍA POMBERO LIMA
El estudio de la materia es fascinante. Identificar y diferenciar entre mezclas, sustancias puras y compuestas es fundamental para afianzar los conocimientos de Física y química y entender el mundo real en el que nos movemos. Por eso, los alumnos de 2º ESO han realizado un estudio sobre diferentes técnicas de separación de mezclas, entre ellas la CROMATOGRAFÍA de tintas de rotuladores, un material que para ellos es más que cotidiano.
La cromatografía es un método de separación de mezclas complejas, que es ampliamente utilizado en
diversas ramas de la ciencia. Se puede utilizar para cuantificar, identificar
y separar los componentes de una mezcla. Para ello emplea el principio de la
retención selectiva, que consiste en el distinto comportamiento de los
componentes de una mezcla sobre un soporte específico (como un papel, un
gas, un líquido, una resina) y una fase líquida o gaseosa que fluye a través
del soporte. De esa manera, la cromatografía emplea diversas técnicas que
aprovechan las diferencias en la velocidad de retención de cada componente, y
puede separarlos, identificarlos y cuantificarlos.
Los alumnos, han realizado la
cromatografía en el aula, y como científicos experimentados que son, han
elaborado un informe individual en el que han analizado los diferentes tintes
por los que están formados sus rotuladores.
